black and white bed linen

La qualité pour tous

grilled barbecues on black and gray grill

COLIS D'ÉTÉ DISPONIBLES

NOS COLIS TOUTE L'ANNÉE !
sliced meat on brown paper
sliced meat on brown paper
COLIS BŒUF - 69€
  • 1kg de Steak fondue

  • 1kg de Rosbeef

  • 1kg de Bourguignon

  • 1kg de Steak haché

raw meat with green leaves
raw meat with green leaves
COLIS PORC - 42€
  • 1kg de Médaillon de Porc

  • 1kg de Rôti de porc préparé ou nature

  • 1kg de Sauté

  • 1 Filet Mignon

a plate of food
a plate of food
COLIS VOLAILLE - 65€
  • 1 Poulet certifié Label Rouge

  • 1kg de Filet de poulet

  • 1kg de Poêlée

  • 1kg de Rôti de dinde

two pieces of raw meat sit on a cutting board
two pieces of raw meat sit on a cutting board
  • 6 Escalopes savoyardes

  • 1kg de Rôti de noix

  • 1kg de Sauté sans os

  • 1kg d'Escalope

COLIS VEAU - 74€
Promotion du 14 au 18 avril

par 6 : 8,95€/kg

par 10 : 6,95€/kg

par 10 : 5,95€/kg

Côte de porc échine et première

nature ou marinée

Mercredi : Haché 13,50€/kg (dès 1kg)

Vendredi : Rosbif à 18,95€/kg

Venez découvrir nos colis avantageux !

sliced raw meat with green leaves
Qui sommes-nous ?

"Diplômé d'un BEP cuisine et d'un CAP boucher, j'ai fais mes armes en tant que désosseurs en abattoir puis boucher en grande surface. C'est en travaillant par la suite chez Qualité Viande à Guichen que j'ai découvert le savoir-faire de la boucherie artisanale, la tradition du métier, le contact avec la clientèle...
Aujourd'hui à mon compte, je veux perpétuer l'artisanat de la boucherie française et je suis fier de participer localement à la modification des goûts et des perceptions alimentaires des consommateurs.
Venez nous rendre visite pour vivre l'expérience gustative de Barre à Viande par vous-même !"

Christophe Barre - Dirigeant de Barre à Viande

Barre à Viande est une boucherie de Plélan-le-Grand en Ille-et-Vilaine (35). Ouverte depuis août 2019, nous avons à cœur de proposer une boucherie de qualité accessible à tous. Nous travaillons pour cela avec un petit groupe de fournisseurs et de distributeurs de confiance pour apporter les meilleures viandes à nos clients, à un prix raisonnable. Nous sommes à ce titre partenaire du réseaux "Qualité Viande".

Nos produits sont majoritairement locaux, ce qui nous assure une viande de qualité. Concernant le bœuf, nous travaillons exclusivement des races à viande : blonde d'aquitaine, limousine, charolaise, rouge des prés... Notre frigo de maturation, visible du magasin, nous permet un meilleur contrôle de la tendreté de la viande, vous assurant des côtes de bœuf ou bien des steaks d'une grande délicatesse.

À chaque saison, nous proposons des colis avantageux vous permettant de découvrir nos produits à prix bas (exemple de colis : barbecue, fondue, raclette, pot-au-feu...). Aussi, retrouvez chaque jour une offre promotionnelle différente (du mardi au vendredi). Et enfin, de façon hebdomadaire, nous proposons une promotion précise valable pour la semaine. Si cela vous intéresse, vous pouvez vous recevoir l'information chaque lundi par SMS, n'hésitez pas à vous inscrire.

Nos horaires

En semaine :
8h30 - 13h / 15h - 19h30

Le samedi :
8h30 - 19h15

Dimanche, lundi et jour férié :
Fermé

Découvrez ICI une sélection de produits